Bienvenue à l'école de nutrition humaine
L'École de nutrition humaine (anciennement l'École de diététque et de nutrition humaine) de l'Université McGill est l'un des meilleurs établissements d'enseignement et de recherche en nutrition humaine d'Amérique du Nord. La santé et le bien-être des personnes face à leurs choix alimentaires et à leur état physiologique sont les thèmes unificateurs des différents programmes de l'École.
La disponibilité et la préparation des aliments, la nutrition normale et clinique, la nutrition communautaire aux niveaux local et international, l'évaluation des produits nutritifs et de leur utilisation en nutrition, ainsi que la communication d'informations sur les aliments et la santé forment essentiellement l'objet de ses programmes d'enseignement.
Rejoindre la prochaine génération de leaders dans le domaine de la nutrition.
Expertise de recherche
L'expertise de recherche de l'école s'étend de la science fondamentale aux domaines cliniques, communautaires et internationaux. Les thèmes de recherche comprennent les interactions gènes/nutriments, la nutrition des peuples autochtones, la sécurité alimentaire, l'état nutritionnel et la sécurité alimentaire dans les pays en développement, la thérapie nutritionnelle médicale, les interventions nutritionnelles visant à minimiser les maladies chroniques et les applications cliniques des interventions nutritionnelles chez les patients hospitalisés.
Notre mission
L' éducation
Inspirer, préparer et encadrer les nouvelles générations de dirigeants en leur transmettant des connaissances et des compétences fondamentales en matière de nutrition pour une application efficace.
La recherche
Générer, appliquer et diffuser de nouvelles connaissances et des méthodes innovantes pour les meilleures pratiques en matière de nutrition au 21e siècle.
La sensibilisation
Collaborer, traduire et promouvoir le partage des connaissances entre les communautés.
La politique
Consulter, conseiller et plaider en faveur de changements ciblés dans les programmes et les politiques afin d'avoir un impact sur la santé et la société.
