Prix et conférence E.W. Crampton : « Changing the paradigm for nutrition and chronic disease: a complex systems perspective »

La lauréate du prix E.W. Crampton pour services insignes dans les domaine de la nutrition et des sciences alimentaires est la Dre Diane Finegood, de l'Université Simon Fraser. Renommée pour l'application originale des mathématiques à l'étude de la pathognèse du diabète, la Dre  Finegood applique maintenant une lentille de système complexe à la recherche de solutions nouvelles au problème de l'épidémie d'obésité.