Home
News

Tepung Jangkrik yang Tinggi Protein Enak Diolah Jadi Cookies dan Cake

Published: 8 September 2014

Tahun lalu, tim mahasiswa MBA dari McGill University Kanada memenangkan $1 juta (Rp 11,8 miliar) dari kompetisi Hult Prize. Mereka berhasil menciptakan 'power flour', yakni tepung lokal (gandum, jagung, singkong, dll) yang dicampur tepung serangga lokal.

Read the full article (in Indonesian): detikFood

Category: 
Mon, 09/08/2014 - 15:35
Source Site: 
/desautels

Feedback

For more information or if you would like to report an error, please web.desautels [at] mcgill.ca (subject: Website%20News%20Comments) (contact us).

Back to top