Menu à la carte |
Soupes / Soups
Potage du jour / Soup of the day
$5.00
Velouté de fruits de mer flambé au Cognac
Seafood velouté flambéed with Cognac
$9.75
Salades / Salads
Salade de jeunes pousses organique, vinaigrette Maison
Baby organic greens, House dressing
$5.25
Salade César / Caesar Salad
Regular $7.95 Large $11.95
Les entrées / First courses
Bagel et saumon fumé servi avec petit salade (vinaigrette maison)
Bagel and smoked salmon served with a small salad (house dressing)
$13.25
Brie fondant au sirop d’érable et noix servi avec des croûtons
Brie fondant with maple syrup and walnuts served with croûtons
$ 14.25
Calmars frits avec sauce aioli / Fried calamars with aioli sauce
$18.00
Salade Caprese (tomates et mozzarella di buffalo)
Caprese salad (tomatoes and buffalo mozzarella)
12.25$
Café / Coffee
Expresso - $3.50
Café au lait / Cappuccino - $4.95 **
Café / coffee ou Thé/ Tea - $3.50
Café Espagnol - $8.00 / Café Brésilien - $8.00
** disponible avec lait d’amande/available with almond milk)
Plats principaux / Main Course |
Sauté de tofu aux légumes, sauce lait coco et carie vert sur nouilles de riz
Sautéed vegetables and tofu, with coconut milk and green curry on rice noodles
$17.75
***
Crevettes tigrées et calamars sautées à la sauce Capri au Brandy
Sautéed Tiger Shrimps and calamari, Capri sauce with Brandy
$23.00
***
Filet de Morue poêlé, sauce Florentine
Pan seared Cod fillet, Florentine sauce
$23.00
***
Saumon de l’Atlantique glacé à l’érable et moutarde à l’ancienne
Atlantic salmon glazed with maple and old style mustard
$23.00
***
Côte de porc Nagano grillée aux champignons sauvages
Grilled Nagano pork chop with wild mushrooms
$23.50
***
Macreuse de bœuf grillée, sauce Dijon et estragon
Grilled beef macreuse, Dijon and tarragon sauce
$26.00
***
Côtes d’agneau grillées, sauce Marsala
Grilled lamb chops, Marsala sauce
$26.00
***
Filet mignon grillé, sauce poivre vert Madagascar
Grilled filet mignon, Madagascar green peppercorn sauce
$28.00
Fromages et desserts / Cheese and Desserts |
Assiette de fromages fins du Québec
Québec gourmet cheese plate
(295 kcal – 3 oz) $9.95
***
Dessert du jour / Daily Dessert $4.75
Salade de fruit / Fruit salad $3.50
Ce menu contient autant que possible des produits élevés localement et renouvelables.
Toute notre cuisine est faite sans gras trans artificiel.
Des menus végétariens ainsi que les diètes spéciales sont disponibles sur demande .
This menu contains locally sourced or sustainable items wherever possible.
All cuisine is prepared without artificial trans fat. Vegetarian and special diet options are available
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Menu à la carte
Soupes / Soups
Potage du jour / Soup of the day $4.00
Velouté de fruits de mer flambé au Cognac Seafood velouté flambéed with Cognac $8.25
Salades / Salads
Salade de jeunes pousses organique, vinaigrette Maison Baby organic greens, House dressing $4.75
Salade César / Caesar Salad Regular $6.75 Large $10.75
Les entrées / First courses
Bagel et saumon fumé servi avec petit salade (vinaigrette maison) Bagel and smoked salmon served with a small salad (house dressing) $11.75
Brie fondant au sirop d’érable et noix servi avec des croûtons Brie fondant with maple syrup and walnuts served with croûtons $ 12.50
Calmars frits avec sauce aioli / Fried calamars with aioli sauce $15.00
Salade Caprese (tomates et mozzarella di buffalo) Caprese salad (tomatoes and buffalo mozzarella) $10.50
Café / Coffee Expresso - $3.50 Café au lait / Cappuccino - $4.95 ** Café / coffee ou Thé/ Tea - $3.00 Café Espagnol - $8.00 / Café Brésilien - $8.00 ** disponible avec lait d’amande/available with almond milk |