Webdiffusion

Le Symposium public en science Lorne Trottier, édition 2012, offre les présentations suivantes, en anglais, en webdiffusion  :

  • Table ronde
    [Webdiffusion | Renseignements sur cette présentation]

  • JEFFREY BLUMBERG : « Nutrition fondée sur des données probantes – le problème de la preuve » ("Evidence-based Nutrition: The Problem of Proof"); et
    WALTER WILLETT : « Régime alimentaire et santé : rapport de progrès »
    (“Diet and Health: A Progress Report”)
    Lundi 12 novembre 2012, 17h30
    [Webdiffusion | Renseignements sur cette présentation]

  • JANE BRODY : « Manger pour la vie : séparer le bon grain de l’ivraie » ("Eat for Life: Separating Wheat from Chaff"); et
    HAROLD McGEE : « Jouer avec la nourriture : quatre siècles de science dans la cuisine »
    ("Playing With Food: Four Centuries of Science in the Kitchen")
    Mardi 13 novembre 2012, 17h30
    [Webdiffusion | Renseignements sure cette présentation]

Ces présentations sont aussi disponsibles en baladodiffusion sous divers formats (MP3, WMV, MP4).

Configuration nécessaire pour les webdiffusions : Silverlight (PC ou Mac). Les utilisateurs de Linux and Unix peuvent utiliser Moonlight.

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