Sélectionnez la capsule de votre choix pour en apprendre plus. Merci à tous les intervenants qui ont accepté de partager leurs innovations, enjeux et perspectives dans le cadre de ce projet!...
Le SIAL Paris, c'est le plus grand salon de l'alimentation. L'événement présente les dernières tendances, produits et solutions de l'industrie alimentaire autour du globe....
Le webinaire, organisé et diffusé par le Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD), a couvert les différentes plateformes du Consortium RITA qui soutiennent l’industrie...
La journée a commencé en force avec un mot de bienvenue présenté par Dimitri Fraeys, Vice-président à l'innovation et aux affaire économiques du Conseil de la transformation alimentaire du Québec ...
Le symposium Aliments du futur a présenté un large éventail de solutions émergentes visant à relever les défis du secteur alimentaire et les considérations pour leur réussite. Les différentes...
Le concours a attiré des candidatures issues de plusieurs institutions, chacune offrant une perspective unique sur les sujets de recherche en sciences alimentaires. Après une évaluation rigoureuse...
